◉5月／GW休業日のお知らせ◉

お出かけはもちろん、野良仕事をしていても気持ち良く過ごせ、
なんといっても楽しみな春の山菜が?食べられる季節となりました。

〈タラの芽・王道の天ぷらに！〉

〈コシアブラ・天ぷらやお浸し、ペペロンチーノ風のパスタ調理もおすすめです！〉

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山菜によっては灰汁抜きが必要だったりと少々手間はかかりますが、
灰汁が多いのは、他の動物に食べられないように植物が身を守る為のものだそうです。

手間がかかる分食べる楽しみも増してゆき
より一層美味しく有難くいただくことができるような気がします。

わらびやゼンマイなどの山菜の灰汁抜きには、薪ストーブの灰が大活躍しますよ！

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伊那ショールームの近くには産地直売所も数多くございます。

出かけた際には地元でしか買えない野菜などを見て周ることも楽しみの一つですね。
信州の野菜はとにかく美味しい！！

お近くにいらした際には気軽に是非ご来店ください。

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5月／ゴールデンウィーク休業日
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◎伊那ショールーム：月＆火曜定休

※31(火)は営業

【GW休業】5/2(月)～5/5(木)

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◎本社(現場＆オフィス)： 土, 日, 祝日 定休

※7,14,28(土)は営業

【GW休業】4/29(金)～5/5(木)

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連休中はご不便をおかけしますが
どうぞよろしくお願いいたします。

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お電話やお問い合わせフォームからも随時ご相談を受け付けております。

お気軽にお問合わせ・ご来店ください。

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ショールームより